李仰東,於1968年出生於江門市蓬江區,畢業於江門市職工業餘大學、美國紐約長島學院,2007年起,李仰東致力恢復製造傳統宮燈技藝,廣東省省級非物質文化遺產東藝宮燈項目代表性傳承人,高級工藝美術師,江門市高層次人才,僑都工匠,蓬江區優秀專家,江門市技能大師工作室、 江門市非物質文化遺產工作站、江門東藝宮燈製作技藝傳習所負責人,多次評為江門市優秀民間文藝家。
李仰東多年來不斷研究提高工藝玻璃畫繪製科技,在各級工藝美術展且屢獲大獎; 如其創作的東藝宮燈作品先後獲中國工藝美術學會“百花獎”銀獎、“金榕獎”金獎,2020入選中國非物質文化遺產博覽會“薪傳獎”大展,2021粵港澳大灣區工藝美術博覽會“國匠杯”銅獎。 東藝宮燈入選廣東省旅遊協會“廣東手信”,江門市十佳旅遊工藝品; 2021年“東藝宮燈”被廣東省文化館收藏,東藝宮燈還多次為中視提供宮燈佈置,2020年,東藝宮燈參與央視戲曲春晚現場佈置,向全世界的觀眾展現江門宮燈的亮麗風采。
近年來,李仰東著力培養新一輩工匠藝人,結合僑都旅遊特色將宮燈商品化、產業化。 還積極文宣非遺文化,參與非遺進進校園活動,在青少年中普及宮燈文化,以期進一步弘揚和傳承中華優秀傳統文化。